- Sosis solo bukanlah sosis yang kita kenal pada umumnya. Sosis solo biasanya jadi camilan atau pendamping saat menikmati soto dan timlo. Bentuk sosis solo menyerupai risol, dengan dadar telur tipis berisikan daging yang manis dan gurih membuat sosis solo cocok jadi sarapan atau camilan untuk minum kopi. Baca juga Sejarah Sate Kere, Bukti Kreativitas Orang Solo pada Masa Penjajahan Dalam buku "Jajanan Kaki Lima Khas Solo" 2013 karya Linda Carolina Brotodjojo, yang diterbitkan oleh PT Gramedia Pustaka Utama, menjabarkan resep sosis Solo. Resep Sosis Solo Bahan adonan kulit 5 butir telur ayam 1 sendok makan sdm tepung terigu 1/2 sendok teh sdt garam 50 ml santan Bahan adonan isi 250 gram daging sapi cincang 1 butir telur ayam 5 sdm santan kental Bumbu yang dihaluskan 5 butir bawang merah 3 siung bawang putih 1 sdt ketumbar 5 butir kemiri Garam dan gula secukupnya Cara membuat sosis solo 1. Langkah pertama adalah membuat kulitnya terlebih dahulu. Pertama aduk terigu dan garam dengan santan sedikit demi sedikit hingga semuanya tecampur rata. Baca juga Resep Tengkleng Kambing Khas Solo, Makanan yang Lahir Saat Penjajahan Jepang 2. Masukkan telur dan aduk rata, siapkan penggorengan anti lengket. Buatlah dadar tipis dan masak jangan terlalu kering. Jika sudah sisihkan.
1Bahan-bahan untuk membuat Mie Dok Dok Indomie. 2 Tahap-tahap pembuatan Mie Dok Dok Indomie. 3 Resep: Mie Dok Dok Indomie - Resep Rakyat. Lihat juga resep Mie Dok-Dok ala Fitmee (Diet Friendly Meal) enak lainnya! Mie dok-dok atau di daerah lain ada yang menyebutnya mie tek-tek ini bisa kamu coba buat sendiri di kosan saat hujan atau sedang mager.Takmudah menjumpai Sosis Solo di luar kota Solo dan sekitarnya. Padahal penganan yang satu ini bisa bikin orang kesengsem (= jatuh hati) kalo sudah sekali mencoba rasanya, tak cukup rasanya cuma makan satu.. karena pasti khilaf dan nambah! whehehe 🤭. Sosis Solo berbentuk gulungan kulit dadar yang berisi ayam suwir berbumbu.e7UyJO.